Mantequilla casera hecha con nata (crema de leche)

esta es una receta tan sencilla y fácil que ni siquiera voy a ponerla por escrito. Y el caso es que siempre viene bien, muchas veces te encuentras un par de packs de nata (crema de leche) a punto de caducar en la nevera, pues lo suyo es convertirlos en mantequilla. Otras veces necesitas mantequilla y no tienes pero te sobran los tetra bricks de nata, pues a hacer mantequilla. Sólo hay que tener en cuenta que estas mantequillas duran menos que las de los supermercados.
El vídeo continua, y lo pondré en un par de semanas, con una receta diferente a las que tengo. [youtube http://www.youtube.com/watch?v=ijs79E8Mn7Y]

14 thoughts on “Mantequilla casera hecha con nata (crema de leche)

  1. Espectacular!!!!!!! no tenía idea que hacer mantequilla fuera tan fácil… un video muy instructivo.. lo tendré en cuenta para aprovechar de esta nueva forma los bricks de nata, aunque pocas veces me caducan… besos,

  2. Las imágenes sorprendentes de Chez Delantal. ¿Cómo pensar que te vas a encontrar algo tan singular? Quedamos con las ganas de ver la receta final.

    Dos ranas cayeron en un depósito de nata de una central lechera. Una se quedo quieta, flotando, a la espera del rescate. Murió de frío durante la noche. La otra, se puso a nadar en círculo, sin detenerse un instante. Cuando comenzaba a estar agotada, se dió cuenta de que el líquido elemento comenzaba a solidificar en una espesa capa de mantequilla. Finalmente, pudo salir del depósito.

    Sobre la actitud en la vida ante la adversidad.

  3. Cuando me compre la th la presentadora me enseño ha hacerla ,pero no la lavó, qué es lo que hace realmente ese lavado?…por cierto no la he hecho nunca después y en alguna ocasión me ha faltado mantequilla y he salido a comprar, teniendo nata en el frigo:S

  4. Hola amiga; ya sabia este truco y es que lo descubri una vez montando nata en la thermo, yo que se que fui a hacer, y cuando volvi se habia hecho ma.tequilla, perdi la nata ,pero gane la mantequilla , ahora, no sabia que la nata de cocinar tb sirve. Claro, saldra menos mantequilla porque tiene menos materia grasa, cae de cajon. Besitos

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