Brownies de chocolate y nueces con helado de vainilla

Estreno cámara de video y el video me sale peor que antes,grrrrrr¡¡¡¡¡ conflictos entre la técnología y mi peculiar idiosincracia.
Eso sí, los brownies de primera.
(gracias Josemari por tus indicaciones)

9 thoughts on “Brownies de chocolate y nueces con helado de vainilla

  1. Hola Delantal:Me alegra oir tu voz, y verte ya recuperada.El video no está tan mal como dices, mejor incluso que los míos.La receta, es muy buena, aunque yo varío a la hora de incorporar las claras a punto de nieve, las incorporo al final del todo, después de la harina y del impulsor.Me alegra tenerte recuperada.Un beso.

  2. Gracias cuatro especias. El video es muy mejorable, pero al menos ya sé cómo hacerlo…lo que tengo que aprender es a filmar mejor, y a ser más económica en las tomas.Voy a probar hacer los brownies como dices, aunque la verdad es que la mayoría de las veces los hago con la thermomix de una tacada que salen estupendos también; me pareció mejor hacer una receta tradicional porque no todo el mundo tiene ese robot de cocina, así es más fácil para todos.Estoy algo mejor porque tengo vacaciones, pero arrastro un cansancio profundo que tiene más que ver con el desgaste emocional…y eso sólo lo arregla el tiempo, cuestión de paciencia y de disfrutar todo lo que pueda, que no es poco lo que me rodea.un beso para tí también.

  3. El vídeo va bien Delantal. En cuanto tengas un mayor control de los tiempos de voz e imagen quedará mucho mejor. El mayor problema que veo es que antes, al grabar en directo, tus vídeos eran pura frescura (con risas incluidas que tanto éxito tenían). Ahora queda más frío. Ya encontrarás tu propio lenguaje que no es nada fácil.En directo o en diferido sigo siendo un admirador de Producciones Delantal. Por cierto, ese gato Nicolás es una estrella de la Tv y le ha gustado la nueva cámara.Estaré encantado de ayudarte si lo necesitas.Ahhh….y los brownies de vicio

  4. sí, hay que buscar la propia voz…y yo creo que la comodidad; supongo que llegaré a una fusión.Voy a visitar tu blog a ver si ya has colgado lo de la masa…si no lo veré el lunes, que me voy el finde.Un abrazo pa tós

  5. No me importa que el video quede bien o mal… me importas tú… y tú… y solamente tú… y nadie más que tú… y hasta aqui puedo cantar. Pero aprovecho para pedirte una ración de browni con su bolita de helado al que yo le añadiria un chorrito de chocolate caliente.Que seas feliz hoy y el resto de tu vida, mil besos 😉

  6. Ánimo delantal.De verdad que lo haces mejor que yo. y sí estoy de acuerdo, en que debes mostrar más naturalidad, pero no es cosa de un día.Poco a poco irás dominando el tema.No hice tu receta, por falta de tiempo, me puse a hacer un pan, receta de Ana, de “a las 3 de la tarde”, y con un plato de garbanzos y algas, que hice y que puse en mi blog, tuve suficiente para el sábado.Hoy domingo, descanso, con familia, hijos y perro. Todo en un paquete incluído.Te veré mañana con más calma.cuídate mucho y a seguir hacia adelante.Un beso.4E

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