Hay que tener mucha paciencia con los macarons, porque no suelen salir a la primera, yo le intenté muchas veces hasta que dí con la receta maestra, salen sí o sí, aunque debes ser tú quien pille el punto de horno para que estén blandos y crujientes. Y evidentemente no esperes que queden todos iguales como los profesionales que se hacen con moldes.
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Videoblog de recetas
perfecto, eres una máquina¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Son mi sino. He probado mil receta y mi problema no es el horno ni el macarronage, es el dichoso pie. Lo dejo mas de 1 hora y ni por esas.
Veré tu video,pero no me auguro buen resultado.
Gracias y bss.
Virginia «sweet and sour»
tomaa, tomaaa y tomaaa!!!
En esa condenada receta se ve el poderío que usted tiene. Dos veces lo intenté y ahí se quedó, en las recetas imposibles. En sus manos sin embargo, macarons perfectos, así como quien se hace un huevo frito.
Oiga, y eso que cuenta en el vídeo…del cremor tártaro, ¿de verdad que es mano de santo? Mire que me dan ganas de intentarlo una tercera 🙂
Yo todavía no me he atrevido con estos pequeñines, me imponen muchíiiiisimo… pero me parecen ideales
Mil gracias por el tutorial porque me va a venir realmente bien cuando lo haga. Besotes
Jajaja, igual que Josemari, dos veces, dos, lo intenté y salieron bastante muertos, puede que después de ver estos les de una tercera (y última) oportunidad.
Me encanta tu receta dios mio!! Si quieres pasate por mi blog que estas invitada! Un abrazo muy grande, aquí te dejo el enlace.
Recetas de cocina del Señor Señor
llevo mucho tiempo queriendo hacerlos pero es como que no me atrevo!!! jajaja!
Hola, un «truqui» para lo del color: unas de las veces que los hice, como no tenía colorante líquido, le eché del que todos tenemos en nuestras cocinas, el de la paella. Sólo la punta de un cuchillo, y este fue el resultado: http://recetarioderoberto.blogspot.com.es/2012/01/macaron-de-chocolate.html Saludos para todos.
EXCELLENT formula! I've began producing my very own washing soap just lately — as well as like it — however do not have the pretreatment squirt — They are SIMPLE elements as well as I will provide this particular an attempt!!! Many thanks with regard to publishing this!
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