Carne de membrillo sin azúcar

Mi hermana me ha metido en este berenjenal de hacer una pseudo carne de membrillo sin azúcar, y mientras estaba probando cosas para que quedara parecida a la carne de membrillo de verdad, estuve pensando en la cantidad de experimentos que hago, unos me salen bien y otros mal o fatal. Pues he considerado que voy a abrir una página donde meter todos mis experimentos nuevos y viejos que tengo grabados, porque lo cierto es que es algo que me divierte un montón, y que hago despreocupadamente con la cámara de mi móvil, sin tener que preparar tantos chismes como los otros vídeos.
Quedó aparente esta carne de membrillo, y me dicen que está muy rica.

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=21w1Nn9HjEQ]

3 thoughts on “Carne de membrillo sin azúcar

  1. Muy rica!

    Se puede hacer casi de todo sin azúcar, o de todo… en realidad.

    Si tienes membrillo te invito a que mires los cannoli de mar argentina, que van rellenos de membrillo y son una maravilla.

    Yo aún no los he colgado, pero los puedes encontrar en mil sitios… los hemos hecho media blogosfera 🙂

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