2 thoughts on “Volavanes rellenos de calabacín y jamón

  1. Mucho arte con los aros de hojaldre. Una técnica nueva para mí y que le aseguro, utilizaré en futuros proyectos culinarios. Y que decir del calabacín, un monumento le haría yo a esa verdura. Relleno, troceado para rellenar, en láminas, en aros, con tomate, con jamón y queso, triturado en puré, ingrediente de quiches, tartas y pizzas, en fin, una verdura multifunción que me entusiasma.

    Y su receta, con el pisto rellenando ese hojaldre de pisos crujientes, rica, rica, rica 🙂

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