Este es el postre que más le gusta a mi hija pequeña y a mí. Era uno de los especiales de mi madre, ella le llamaba «roca flotante«, y es normal, para diez hermanos debía hacer una cordillera alpina.
Es suave, dulce y ligero, cuando está frío, yo creo que es perfecto. Le añadí una peineta porque nosotros empezamos ya la Feria. Así que a disfrutar.
Uyy mi madre las hacia cuando eramos chicos, nunca he vuelto a probarlas. Me ha encantado la peineta, espero que pases una buena feria y a ver si el tiempo os respeta…
Vaya, impresionante, qué lujo.
Un besote
Siempre he visto hacer este postre pero nunca lo he preparado yo. Tiene una pinta estupenda y la peineta un puntazo.
Que disfruteis la Feria!!!
Un saludo, Begoña
Como se nota que Sevilla está de feria, y tú, para ponernos los dientes largos, vistes tu rico postre con peineta.
Que disfrutes la feria, y que te veamos con tu (tus) traje (trajes) de volantes.
Besitos.
Como se nota que esta llegando la Feria, ya huele a fiesta en Andalucia, a ver si el buen tiempo tambien se anima y viene de una vez.
Me gustataron muchos tus peinetas, las islas y natillas te quedaron buenisimas, un beso cielo
Tengo esta receta en pendientes desde que la ví por la red. Ahora viendo tu vídeo creo que me voy a animar a prepararla. Me encanta la peineta y eso que a veces estoy hasta la ídem!!
unbiquiño
HOlaaaa, yo no había visto esta receta pero te aseguro que me ha encantado!
Un besooo
Sencillamente delicioso, para rebañar la copa.
Un abrazo
Que pasada de postre y que lujo de presentación!!
Un besiño.
Que bueno este postre. Hace años que no lo he vuelto a probar.
Que tengais buena feria… yo tambien bailaré y me vestiré con los amigos en casa, jajaja. Menos da una piedra.
Un abrazo
Muy requetebueno!!!. Helados y natillas son mis postres preferidos. Además la isla se presta al juego y a pasarlo bien desmontándola. Póngame un archipiélago s'il vous plaît 🙂
Me encanta la combinación de las natillas con el merengue y luego con la «peineta» te ha quedado de premio.
Un beso
rosa
Buenos días guapa!! Tu peineta nos enamora!! miles de besos.
Que envidia me das, con la feria ahí!!Esta peineta me la ha recordado. Un postre de lujo niña!!Gracias.
Un besino preciosa y feliz semana de Feria,
Vanesuky.
Que rico!!! Con peineta y todooooo……ole!
Querida amiga, fa-bu-lo-so.
Me ha encantado, lo paso divinamente viéndote tabajar.
Un besoooooooo
Me ha encantado la foto, la receta perfecta,el detalle de la peineta de caramelo lo mejor, que pases una buena feria guapa!!!Besitos
Uy! Qué ilusión!! Mi madre también lo hacía cuando yo era pequeña… y también lo llamaba isla flotante!
Qué recuerdos más de infancia me ha traído esta receta…
Gracias, guapa.
Ahhh, la peineta es una estupenda idea.
Besos… y disfruta de la Feria, eh??