Canapés de queso de cabra con mermelada de higos

Una receta sencíllisima que puede sacarnos de un apuro y queda muy vistosa.  Ideal para las fiestas navideñas. Se puede hacer con la mermelada de higos, que hice hace muy poco, o con una de frambuesa, aunque a mí me gusta más lo local, la de higos. También podéis cambiar el tipo de queso. De hecho estas tartaletas podéis rellenarla con mermelada de naranja y foie, o con un salmorejo muy espeso y unos taquitos de jamón…es un bocado delicioso.
No pongo la receta escrita porque es innnecesaria. [youtube http://www.youtube.com/watch?v=aBJ8X5Dpd5U&w=540&h=418]

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