Receta de Pavo con arándanos rojos para dos, o tres.

Me dijo mi hija Avencia que pro “Acción de Gracia” hizo una salsa para el pavo exquisita, con arándanos rojos, que son americanos (como el propio pavo), e higos secos, me dio la receta y tenía unas ganas enormes de probarlos. Así que me hice con una pechuga de pavo “enredada” y me puse a grabar el experimento. Realmente la salsa de arándanos está deliciosa, le da un sabor distinto y complementario. Aunque la otra salsa, la marroncita que se ve al fondo está espectacular.
Esta receta es una buena opción para cuando en navidad somos pocos, como este año, snifs.
Descargar la receta escrita

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=boH3tgMX-yI&w=570&h=418]

5 thoughts on “Receta de Pavo con arándanos rojos para dos, o tres.

  1. joer, festín pues. Cuatro platos en uno. Tipo de Bilbao..jaj

    Pues eso en boca tiene que saber rico, rico de verdad y además se puede jugar, higos con puré, higos con salsa, salsa con pavo, todo junto.

    Oiga, superdivertida la receta ésta. Si es que su hija de las Américas es buena fuente de inspiración.

    Ya me gustaría a mi tener quien me chive las recetas 🙂

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *