Receta de Pavo con arándanos rojos para dos, o tres.

Me dijo mi hija Avencia que pro “Acción de Gracia” hizo una salsa para el pavo exquisita, con arándanos rojos, que son americanos (como el propio pavo), e higos secos, me dio la receta y tenía unas ganas enormes de probarlos. Así que me hice con una pechuga de pavo “enredada” y me puse a grabar el experimento. Realmente la salsa de arándanos está deliciosa, le da un sabor distinto y complementario. Aunque la otra salsa, la marroncita que se ve al fondo está espectacular.
Esta receta es una buena opción para cuando en navidad somos pocos, como este año, snifs.
Descargar la receta escrita


Videoblog de recetas