Berza de calabaza y judías

Lo primero decir que siento no haber hecho una foto en condiciones del plato ya terminado, se me fue el santo al cielo cuando hice esta receta el verano 2013. Si, en verano y en plena ola de calor, mi familia es “friki de berza”, no cabe otra definición para los que me hacen la ola si guiso legumbres cuando estamos a 40ºC de temperatura.
Se me olvidó hacer la foto, o lo dejé para más tarde, o me metieron prisas para comer, pero decían que estaba buenísima.
Dejé este vídeo para subirlo en enero, y aquí lo tenéis, ¡¡¡¡es tiempo de legumbres!!!!
Descargar receta escrita[youtube http://www.youtube.com/watch?v=ygXylvbCMTw&w=570&h=418]

2 thoughts on “Berza de calabaza y judías

  1. !!!La auténtica madre de todos los cocidos!!!!…jaja.

    Media huerta y el cerdo casi entero, y claro, el mundo a sus pies.

    La tribu que le sigue sabe bien lo que se trae entre manos. Tiene usted algo especial con la cocina popular, la de siempre, y es que la hace para los suyos, con amor 🙂

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *