Lentejas en thermomix

Esta es la felicitación de cumpleaños a mi hija, en la distancia, así podrá hacer lentejas que le gustan muchísimo desde que era un perdigón y me seguía por el pasillo a todas partes.
están hechas con la thermomix, pero es la misma receta en cazuela (olla o como se le quiera llamar). No es la del recetario de la marca porque busco los sabores que tenían hace tiempo y, aunque uso las máquinas modernas que están para abreviar y hacer más fácil la cocina, tengo apego por los sabores con los que crecí. Mi robot tiene muchos años y ya he tenido que cambiarle las cuchillas porque se desgastaron con el uso. No soy de las que lo guisa todo con Thermomix.
Cuando naciste, Avencia, no paraba de llover sobre la montera del quirófano, se oía un enorme estruendo después de una sequía intensísima. Hoy también llueve aquí.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=FCKyvtgV2r8&w=560&h=315]

13 thoughts on “Lentejas en thermomix

  1. Una entrada impagable para Avencia. Miami olerá pronto a cocido de lentejas 🙂

    Lo de la Thermo me ha gustado. Es la primera vez que veo su uso en vídeo. Deberías hacer más. Eso si, en Chez Delantal, prefiero el puchero ¿eh?

  2. En primer lugar, muchas felicidades a tu hija! Y en segundo, unas lentejas muy ricas y más sanas que las mias en Thermomix que tengo en el blog, pero es que a mi ponerle panceta y choricillo me va mucho jajjaja Un beso wapa!

  3. Felicidades a tu hija! Yo he pasado un año enterito fuera de casa y no veas como se agradecen estas cosas en la distancia. Yo tengo la Thx desde hace muy poquito y me gusta variar las recetas a mi gusto. Un beso

  4. Luz, ¿pones previamente las lentejas en remojo? Yo las hice con la Thermomix y salieron estupendamente, pero poniendolas previamente en remojo.
    Este finde preparo tu receta y te cuento.
    Felicidades por tu blog, me encanta!!

  5. Hola Luz! ¿Esta receta la puedo hacer con la thermomix T31? Creo que se llama así, veo que la tuya es otro modelo… Y te pregunto lo mismo que Javier ¿las lentejas las ponemos antes en remojo?

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