El viernes pasado tuvimos una sesión intensiva de cocina japonesa. Ayako es una maravillosa profesora, trabajadora, didáctica, rigurosa con las recetas, simpática y muy guapa como se puede ver en las imágenes.
Nos lo comimos todo (y nos bebimos también lo suyo), no quedó nada de nada, todo estaba delicioso. Ella da clases a grupos, si alguien de Sevilla o los alrededores está interesado en recibir las clases que me escriba al correo y os ponemos en contacto. Merece muchísimo la pena, porque realmente es una aproximación espléndida a la cocina japonesa y la conversación con Ayako sobre las costumbres y la cultura de su país no tiene precio.
Dejo aquí el vídeoreportaje que grabamos, no le he dejado el sonido original porque es una algarabía bastante íntima o relajada…o como se le pueda llamar.